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Titelthema
Mein Hier. Mein Da. Mein Ja!
Wasser ist durchsichtig, farblos, geruch- und geschmacklos – ziemlich langweilig, könnte man jetzt denken.
Von wegen! Ohne Wasser würden wir Menschen ganz schön alt aussehen. Die chemische Verbindung stellt
für viele unserer Alltagsaktivitäten die Basis dar und lässt uns überleben.
Wasser
Das Lebenselexier
Ohne Wasser kein Leben
Wasser. H
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O. Hinter dieser kleinen Molekülverbindung verbirgt
sich das wohl wichtigste Gut unserer Erde. Ohne Wasser überlebt
ein Mensch nicht länger als drei Tage. Doch nicht nur wir Men-
schen brauchen das Wasser, um zu leben. Auch Tiere und Pflan-
zen sind auf das feuchte Element angewiesen. Für die Meeres-
und Seetiere ist Wasser sogar Lebensraum. Die einen bevorzugen
das Süßwasser in den Flüssen und Seen – die anderen leben in
den Weltmeeren im Salzwasser. Insgesamt ist die Erdoberfläche
zu 70 Prozent mit Wasser bedeckt. Rund 97 Prozent davon sind
jedoch Salzwasser. Dieses Wasser ist leider nicht als Trinkwasser zu
nutzen. Bleiben 3 Prozent kostbares Trinkwasser.
Gesunder Körper durch Wasser
Der Mensch selbst besteht zu mehr als der Hälfte aus Wasser. Der Körper eines Neugebore-
nen besteht zum Beispiel zu 75 Prozent aus Wasser, der eines Erwachsenen etwa zu 65 Pro-
zent und bei Senioren sind es 50 Prozent.
Für viele Alltagssituationen ist das Wasser der Grundstein – wir denken überhaupt nicht mehr
daran, für was wir Wasser verwenden: ZumWaschen, Kochen, Blumen gießen oder einfach,
um unseren Pool an heißen Sommertagen für eine Abkühlung zu füllen – und natürlich, um
unseren Durst zu stillen. DochWasser ist mehr als nur ein Durstlöscher, denn auch die Inhalts-
stoffe in der Flüssigkeit unterstützen unseren Körper. Calcium stärkt unsere Knochen und
Zähne, Magnesium aktiviert den Stoffwechsel, Natrium ist wichtig für die Muskelreizbarkeit,
Chlorid ist gut für die Verdauung und die Sulfate festigen unsere Haut und die Haare.
Ein paar Fakten
Das teuerste Mineralwasser stammt aus Japan und kostet 124 Euro.
2010 erklärten die Vereinten Nationen sauberes Trinkwasser zu einem
Menschenrecht
Zwei Milliarden Menschen haben keinen Zugang zu sauberem Trinkwasser.
Wasser ist die einzige chemische Verbindung auf der Erde, die in der
Natur als Flüssigkeit, als Festkörper und als Gas vorkommt.